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La ciudad de Apóstoles se prepara para vivir una nueva propuesta turística y productiva con la realización de la Primera Fiesta del Pescado de Cultivo, que se desarrollará del viernes 9 al domingo 11 de mayo en el predio de la Expo Yerba, con entrada libre y gratuita.
El evento, impulsado por la Dirección de Turismo municipal, tiene como objetivo revalorizar y potenciar la actividad piscícola, no solo en Apóstoles, sino en toda la zona sur de Misiones. Además, busca fomentar el consumo del pescado producido en la provincia, posicionando a la piscicultura como una alternativa productiva sostenible.
“La fiesta nace como una manera de visibilizar el trabajo de pequeños productores y empresas vinculadas a esta actividad, que crece cada año en Misiones”, explicó Florencia Banacor Tuzinkievicz, directora de Turismo de Apóstoles.
La fiesta comenzará el viernes 9 con jornadas técnicas y tecnológicas destinadas a quienes están interesados en iniciarse en la piscicultura o mejorar sus emprendimientos actuales. Durante estas capacitaciones, se abordarán temas como comercialización, prácticas de cultivo y aspectos técnicos del manejo del pescado.
Por la noche, comenzará el festival con un enfoque fuertemente gastronómico y cultural. Habrá presencia de food trucks locales que ofrecerán platos elaborados a base de pescado, además de cerveza artesanal, tragos y shows en vivo.
Música, cocina en vivo y sorpresas
El cronograma incluye la actuación de Cristian y La Ruta el viernes, mientras que el sábado se destacará una cocina en vivo con el reconocido chef Rodrigo Cascón, quien estará acompañado por chefs locales para preparar platos con pescado ante el público.
El mismo sábado, la jornada cerrará con espectáculos musicales a cargo de Bacana, Irundy y Los Mitá, ofreciendo un recorrido por la música regional y el folclore.
Finalmente, el domingo 11, a partir de las 9 de la mañana, se podrá disfrutar de una experiencia única: la visita de las Copas del Mundo, que vienen recorriendo distintos municipios de Misiones y harán su parada en Apóstoles.
Una fiesta para toda la familia
La organización invita a toda la comunidad de Apóstoles y a los visitantes de otras localidades a disfrutar de esta primera edición, que combina saber técnico, cultura, gastronomía y entretenimiento. “Es una excelente oportunidad para compartir en familia, aprender, degustar y valorar el trabajo de nuestros productores”, expresó Banacor Tuzinkievicz.
La Primera Fiesta del Pescado de Cultivo se proyecta como un evento con gran potencial de crecimiento en el calendario turístico y productivo de Misiones.
